قطعاٌ سلامت مواد غذائی در تامین سلامت مصرف کنندگان از اهمیت بسزائی برخوردار  است واین جز با تامین مواد اولیه سالم و تهیه مواد غذائی در محیطی پاکیزه میسر نخواهد بود.

ازجمله برنامه های اجرائی بهداشت محیط , کنترل و پایش مراکز تهیه و توزیع مواد غذائی و اماکن عمومی است و آنگاه که راهنمائیهای اصولی و اجرای برنامه های آموزشی به منظور رعایت اصول و موازین بهداشتی موثر واقع نشود استفاده از راهکارهای قانونی, در پیشگیری از بروز مخاطرات بهداشتی ,لاجرم آخرین راهکاریست که در پیش گرفته می شود.

در این رابطه واحد بهداشت محیط مرکز بهداشت شهرستان میبد در سال جاری ضمن اجرای برنامه  های آموزشی برای صنوف مرتبط با مواد غذائی کنترلهای بهداشتی خود را تشدید نموده است. امید آنکه با همکاری متصدیان مراکز تهیه و توزیع مواد غذائی و کلیه آحاد مردم شاهد ارتقاء شاخصهای سلامت در جامعه باشیم . انشا ا..